2017年中国名酒江湖：这份榜单里有你的老朋友吗？

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茅台镇那条街，一到晚上全是酒糟味儿。

我17年夏天去过一次，刚下大巴就被熏得有点上头。你知道吗，当地人说这叫“酱香”，但我这土鳖鼻子闻起来就是个——粮食发酵后的上头感。

但你别说，茅台真是硬气。那会儿一瓶飞天茅台已经卖到1300多了，比现在还夸张。黄牛蹲在店门口，跟蹲点抓药似的。

今天不聊虚的，就唠唠2017年那会儿，老百姓心里认的那十大名酒到底是啥样的。

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茅台：这不是酒，是硬通货

说茅台是第一名，估计没人会跳出来反对。

2017年的茅台正处于新一轮涨价潮的起点。官方定价1299元，但你真去超市买？不好意思，没货。 得找关系，得加钱，还得看人家脸色。

酱香型白酒这玩意儿，口感确实有点两极分化。爱的人爱死，不爱的人觉得一股“抹布味”。但没办法，谁让它53度这么能打呢？喝完不上头，第二天醒来不难受——这才是硬道理。

我记得当时有个说法：茅台不是用来喝的，是用来办事的。

你品，你细品。

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五粮液：浓香界的“老二”，稳得一批

如果说茅台是酱香一哥，那五粮液就是浓香界的定海神针。

这酒我喝过几次，不得不说，入口确实比茅台柔和。那种绵甜感，特别适合上了年纪的老叔们 就着花生米吹牛。

2017年五粮液1618这款产品卖得挺火的，价位比茅台低一个档次，但口感绝对不丢面子。请客吃饭掏出一瓶五粮液，对方绝对觉得你是个讲究人。

而且五粮液有个特点：它不做大哥很多年，但它永远是大嫂。

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洋河：谁也没想到，它真起来了

洋河这个品牌，放十年前你问我，我肯定说“江苏那边的酒，蓝色经典呗”。

结果2017年，洋河楞是挤进了前三。

说实话，这波操作我看不懂。但数据不会骗人——洋河那几年全国化做得太猛了，渠道铺得满大街都是。你去个三四线城市的超市，货架上绝对有洋河蓝色经典。

口感嘛，我觉得偏柔，有点像为年轻人量身定做的入门级白酒。长辈们喝可能觉得“不够劲”，但架不住它好入口、不辣嗓子。

有人说是营销做得好，有人说是口感转型成功。我觉得吧，两者都有。

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泸州老窖：国宝级选手，就是这么自信

泸州老窖这牌子，太老了。

老窖池群，好几百年的历史了。2017年那会儿，国窖1573卖得相当火，广告打得铺天盖地——“你能品味的历史”。

这话一点不吹牛。

浓香型白酒里，泸州老窖绝对算标杆。窖香浓郁，回甜悠长，喝完打个嗝都是香的（bushi）。

价格嘛，比五粮液略贵一点，但架不住人家有故事啊。酒桌上掏出1573，瞬间感觉这饭局档次起来了。

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汾酒：清香型的独苗苗

北方人喝汾酒的比较多，南方可能稍微陌生一点。

但你得服气，汾酒是清香型白酒的老大。当年在巴拿马万国博览会上拿过金奖的，确实有两把刷子。

2017年老白汾卖得挺好，几十块钱一瓶的口粮酒，性价比超高。我记得当时山西那边婚宴上十桌有八桌用的是汾酒。

口感特点：干净、爽利、不拖泥带水。

不像酱香型那么复杂，清香型就是清清爽爽一杯酒，来了就干了那种感觉。

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郎酒：川酒之光，酱香第二把交椅

郎酒这牌子有意思，它在四川，但做的是酱香。

跟茅台同为酱香型，但风格完全不同。郎酒口感更“烈”一点，有种川汉子的豪爽感。

2017年青花郎的广告打得很猛，“中国两大酱香白酒之一”这句话虽说有点碰瓷茅台，但人家确实有这个底气。

价格比茅台低不少，但口感复杂度一点不输。我个人觉得，青花郎是那种“懂酒的人会喜欢”的类型。

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古井贡酒：江淮派掌门人

古井贡酒在安徽那是妥妥的地头蛇。

年份原浆系列卖得超级火，广告语“古井贡酒 年份原浆”洗脑程度不亚于某些保健品。

口感属于浓香型，但跟川酒不太一样——更柔、更甜、更适合慢慢品。

2017年在华东市场那是相当的强势，你出差去安徽江苏这边，大小饭店里十有八九能看到古井贡。

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剑南春：低调的实力派

剑南春这个牌子，太低调了。

明明历史底蕴很深厚，唐代的宫廷酒，但就是不争不抢。2017年水晶剑卖得挺好的，一百多块钱一瓶，性价比之王。

口感我觉得是浓香型里最均衡的——不甜得发腻，也不烈得烧心，就是刚刚好的那种状态。

我估计很多人喝过剑南春，但不一定能说出它的特点。这就是剑南春的哲学：润物细无声。

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水井坊：最像洋河的“网红”

水井坊这两年有点惨，但2017年那会儿还挺风光的。

主打一个“高端”，包装做得极其精美，瓶子跟艺术品似的。价格嘛，当然也好看——动辄三四百。

口感是浓香型，但比泸州老窖更柔和，特别适合年轻人或者刚接触白酒的人。

坊间有个说法：水井坊是“白酒界的颜值担当”。

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沱牌曲酒：川酒六朵金花之一

沱牌可能没前面几个那么出名，但在老酒鬼心里，它有特殊地位。

2017年沱牌曲酒销量还挺稳的，尤其是四川本地，便宜好喝，属于典型的口粮酒。

口感浓香型，入口顺，价格亲民。你要是对白酒没啥研究，又想找点性价比高的，沱牌绝对不踩雷。

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写在最后

看完这十款酒，你会发现一个规律：浓香型占据半壁江山，酱香型正在崛起，清香型独占一席。

2017年是个很有意思的时间节点——茅台还没那么夸张，洋河刚刚崛起，各品牌都在使出浑身解数抢占市场。

至于你问我“到底哪款最好喝”？

这问题跟问“川菜和粤菜哪个好吃”一样，答案永远只有一个：看个人。

有人就爱茅台那股酱香，有人就喝不惯。有人觉得五粮液太甜，有人就好这口。

酒嘛，适口为珍。

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行了不多说了，我下单一瓶老白汾，今晚就着花生米，看看能不能品出点“历史的味道”。