徐州的十大美德：这片土地养出的真性情

说真的提起徐州，很多人第一反应是“刘邦故里”、“两汉文化发源地”，或者“江苏最北边的城市”。但你要问我这地方的人有啥特别的，我倒觉得与其扯那些宏大的历史叙事，不如聊聊我接触到的徐州人——那种刻在骨子里的特质，真是越咂摸越有味道。

一、热情得有点“吓人”的待客之道

你要是去过徐州就知道了，当地人请你吃饭，那个热情劲儿能让你招架不住。

“来！必须满上！” “你这是不给我面子啊！”

这种话我第一次听的时候还真有点不适应，但后来才发现，他们是真心的。在徐州，客人来了不招待好了，主人家自己都睡不着觉。这种热情不是装出来的，而是几千年商贾文化沉淀下来的习惯——徐州是交通枢纽，南来北往的人太多了，久而久之，这儿的人就形成了一种“来的都是客”的基因。

你走在云龙湖边，随手抓个大爷问路他能给你讲半天，有时候还非要领着你走一段。这种“管闲事儿”的热情，真是这座城市最生动的名片。

二、豪爽仗义：能动手绝不BB……呃，能帮忙绝不含糊

徐州人说话直，办事也直。

有个说法叫“徐州人脾气爆”，但我倒觉得这不是缺点。你要是在街上遇到点事儿，开口求助，十有八九有人搭腔。我有个朋友去徐州出差，手机落在出租车上人生地不熟，结果司机师傅二话不说掉头回来，手机塞给他的时候还说了句：“客气啥，都是自己人。”

这种仗义不是图啥回报，就是一种本能。用他们自己的话说：“能帮一把是一把，谁还没个难处？”

三、勤劳朴实：老工业城市的底色

徐州以前是煤炭城市，后来转型了，但那种“干活儿扎实”的劲儿一直留着。

你去看徐州的下辖县，丰县、沛县、邳州……那边的人普遍闲不住。农忙时节天不亮就下地，农闲时节要么出去打工要么琢磨点小生意。这种勤劳不是被逼的，是祖祖辈辈传下来的习惯。

我有次去沛县调研，早上六点路过一个集市，嚯，那叫一个热闹，卖早点的、进货的、赶集的，已经熙熙攘攘了。大娘一边炸油条一边跟我说：“俺们这地方人闲不住，躺不住！”

四、崇文重教：藏在骨子里的书卷气

别看徐州人表面上大大咧咧的，其实对教育看得特别重。

徐州师范大学（现在叫江苏师范大学）就在那儿，徐州中学的教育质量在江苏也是排得上号的。很多徐州家长自己省吃俭用，但给孩子报班买书眼睛都不眨一下。

而且徐州人读历史的人特别多。为啥？因为这地方历史太厚了——九里山古战场、龟山汉墓、云龙书院……走在大街上随便拉个大爷都能给你讲段三国故事。这种文化氛围不是说教出来的，是泡出来的。

五、孝道传承：老人说的话得听

在徐州，你能看到很多大家庭。老人们普遍有话语权，不是子女怕老人，而是打心眼里尊敬。

逢年过节，徐州的闺女小子们都往老家跑，清明、重阳、春节，那交通拥堵得厉害。但没人抱怨，因为“必须回去”这四个字是刻在骨头里的。

我认识一个徐州大哥，在南京工作十多年了，每年雷打不动回老家过年。他说：“俺爹俺娘年纪大了，能陪一年是一年。”这种对家庭的责任感，真是特别实在。

六、诚信经营：买卖不成仁义在

徐州是交通要塞，南来北往的商人多，久而久之就形成了一种“诚信为本”的商业传统。

你去看徐州的批发市场，讨价还价是正常的，但缺斤少两、以次充好这种事儿，大部分商户是不干的。为什么？用他们的话说：“抬头不见低头见的，坏了名声以后咋混？”

有个很有意思的现象——徐州很多老字号小店，一开就是几十年，靠的就是街坊邻居的口碑。这种“慢功夫”式的经营，在现在这个快节奏社会里显得尤其珍贵。

七、坚韧不拔：地理环境磨出来的性格

徐州这地方有意思，北边是山东，南边是江苏，西边安徽，东边是海（其实是黄海）。四面八方的人流物流都在这儿汇聚，历史上还是兵家必争之地。

你说生活在这儿的人能软吗？不能。黄河决堤、战争动乱、各种自然灾害，徐州人什么没经历过？就是这么磨砺出来的性格——遇事不慌，咬牙硬扛。

现在徐州的产业转型也体现了这种韧性，从煤炭城市到工程机械、新能源产业，硬是闯出了一条路。这种“能折腾”的劲儿，真是这片土地赋予的。

八、包容开放：五省通衢的胸怀

徐州有个外号叫“五省通衢”，意思是五条省际交通线都在这儿交汇。河南、安徽、山东、江苏、浙江的人都能在徐州找到同乡。

这种地理属性造就了徐州人的包容性——什么口音都能接受，什么饮食习惯都能兼容。你在徐州能吃到正宗的河南烩面，也能吃到地道的山东煎饼，还能吃到本地的地锅鸡。这种“杂”的能力，不是每个城市都有的。

而且徐州人对外地人普遍没有排斥感，你来这儿工作生活，没人把你当外人。这种胸怀，确实难得。

九、邻里和睦：老社区的人情味

现在很多城市都是“钢筋水泥森林”，邻居之间不认识。但在徐州，尤其是老城区，那种邻里关系真的让人羡慕。

谁家包了饺子，会给隔壁送一碗；谁家老人孩子生病了，邻居都会上门看看；夏天傍晚在楼下乘凉，那热闹劲儿跟开派对似的。

我有次去徐州一个老小区采访，下午四五点的时候，楼下坐满了老人和孩子，有的下棋有的聊天有的逗孙子。这种场景在大城市里几乎看不见了，但在徐州还保留得很好。

十、务实求真：不当“样子货”

最后一个我想了很久该概括为什么，最后想到一个词——务实。

徐州人不玩虚的。定下来的事儿就干，承诺的事儿就办。不整那些花里胡哨的表面文章。这种务实劲儿体现在各个方面——工作、生活、为人处世。

你跟徐州人打交道，不用防着什么，他们答应的事儿一般都会做到。这种信用感，在这个时代真是稀缺品。

写在最后

写到最后我突然在想一个问题：美德这种词儿听起来有点“正”，但徐州的这些特质真不是唱高调。你跟徐州人接触多了会发现，他们身上有一种特别接地气的好——不是那种端着的好，而是像云龙湖的水一样，朴实无华但润物无声。

这片土地养育出来的人，也许不够“精致”，但绝对够真实；也许说话直了点，但心是热的。就像徐州的地锅鸡一样——做法粗犷，但吃起来那个香啊，得亲自尝过才知道。

行了，不废话了。有机会去徐州走走吧，看看云龙湖、爬爬云龙山、吃顿地锅鸡，你就能明白我说的这些了。（全文完）