中国最好看的十种茶，颜控党直接收藏

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说实话，我以前对茶的审美是相当无知的。

直到有次去苏州朋友家泡茶，看她从冰箱里掏出一小撮卷成螺旋状的茶叶，开水一冲，那个螺旋跟跳舞似的慢慢展开，我的天靈蓋当时就开了——原来茶叶是可以长成这样的。

从那之后，我就开始留意那些“长得好看的茶”。毕竟对于我们这种颜控来说，好喝固然重要赏心悦目也很重要啊！

好了，不废话了，今天就聊聊我心里那份“十大最美名茶”清单。

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1. 碧螺春

这货简直是茶叶界的精灵

苏州东山、西山一带产的碧螺春，为啥叫这个名儿？传说是因为康熙觉得“碧螺春”这个名字不太吉利（跟“碧螺”谐音），才给改成了现在的名字。

好看在哪？

卷曲成螺狀，细到什么程度呢？差不多四万个茶芽才能炒出一斤干茶。你想象一下，那些小螺蛳密密麻麻堆在杯子里，开水一冲——

“茸毛飞舞，毫香扑鼻”

我第一次喝的时候愣是看了五分钟没舍得喝。那个画面，怎么说呢，像一群小精灵在杯子里开会。

口感是典型的江南style，鲜爽回甘，带点淡淡的花果香。有人说像水蜜桃，我觉得有点夸张，但那种鲜甜确实能让人联想到春天刚冒出来的嫩芽。

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2. 西湖龙井

颜值与实力并存的老牌顶流

龙井这两年被炒得有点过了，但你说它是“十大最美”，那确实担得起。

好看在哪？

扁平光滑，色泽嫩绿微黄，泡在杯子里跟小刀片似的，整整齐齐立在那儿。最绝的是那种“豆花香”，泡开了之后香气清高持久，闻一下整个人都醒了。

我前两年去龙井村玩，村民给我泡了一杯。讲真，那口感怎么说呢——

“鲜爽甘醇，喉韵无穷”

但有一说一，市面上假的太多了。什么“正宗西湖龙井”，你敢信？反正我是建议去当地茶农家买，虽然贵一点，但不至于交学费。

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3. 铁观音

闽南乌龙的门面担当

福建安溪铁观音，这几年在茶叶店里几乎随处可见。但你见过它泡开之后的样子吗？

好看在哪？

叶片肥厚卷曲，呈螺旋状。泡开后叶子展开，那个绿色绿得发亮，跟翡翠似的。而且铁观音的香气太有辨识度了——

“七泡有余香”

不是吹，我泡过最夸张的一次，泡到第八泡还有香味。

口感方面，铁观音是那种“重口味”茶友的最爱。入口醇厚，回甘明显，有人说喝完嘴里会有兰花香，我反正没品出来那么细，但确实好喝。

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4. 祁门红茶

红茶界的“香妃”

安徽祁门产的红茶，世界三大高香红茶之一。这货简直就是为香气而生的。

好看在哪？

外形紧细，色泽乌润。泡开来那个汤色，红亮红亮的，看着就暖。而且祁门红茶的香气太特别了——

“似花似果似蜜”

官方说法叫“祁门香”，我自己喝下来的感觉是：像玫瑰花+苹果+蜂蜜混在一起，甜甜的，但不腻。

这茶我推荐秋冬喝，暖胃。我前几天刚泡了一杯，边喝边看剧，那叫一个舒服。

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5. 黄山毛峰

安徽人的骄傲

黄山毛峰这名字起得就很有画面感——毛茸茸的峰尖儿。

好看在哪？

外形微卷似雀舌，芽尖锋芒毕露，泡开之后根根竖立，跟小竹林似的。汤色清澈明亮，香气清鲜高长。

口感是那种“清新脱俗”型的，回甘很快，有股子兰花香。我喝过最好的黄山毛峰是在黄山脚下的一个老农家，他自己做的，那种味道——

“此物只应天上有”

有点夸张了，但确实比市面上卖的好太多。

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6. 信阳毛尖

河南茶之光

河南信阳毛尖，被誉为“绿茶之王”。这名字听着就霸气。

好看在哪？

外形细秀，白毫密布。泡开之后那个汤色，跟玉似的，透亮透亮的。香气方面，信阳毛尖是那种“板栗香”——

“细、圆、光、直、多白毫”

我喝过最惊艳的一次是在郑州一个茶馆，老板娘用的是山泉水泡，那个鲜爽感，绝了。

口感方面，信阳毛尖最大的特点就是“浓而不涩，回甘悠长”。如果你喜欢喝浓茶，这货绝对对口。

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7. 武夷岩茶

岩壁上的精灵

福建武夷山的岩茶，简直就是茶叶里的“硬汉”。

好看在哪？

最出名的当属大红袍。外形条索紧结，色泽绿褐鲜润。泡开之后汤色橙黄明亮，香气馥郁，有股子独特的“岩韵”——

“岩骨花香”

这个词儿听着有点玄，但喝过的人都懂。就是那种岩石+花香+果香混在一起的复杂香气，一般茶还真模仿不了。

口感方面，武夷岩茶最大的特点就是“霸道”。入口刺激性强，回甘持久，而且耐泡。我上次泡了一泡肉桂，泡了十二泡还有味道。

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8. 六安瓜片

叶片界的巨无霸

安徽六安瓜片，可能是中国最“另类”的绿茶了——它只取叶片，不要茶芽和茶梗。

好看在哪？

外形呈瓜子状，单片平展，边缘微翘，色泽翠绿。这个长相，在茶叶里绝对的独一份儿。泡开之后——

“汤色碧绿，香气清高”

而且这货特别耐泡，我最多泡过七泡还有味道。

口感方面，六安瓜片是那种“醇厚型”的绿茶，不像龙井那么鲜，但有一种独特的甘醇。特别是用紫砂壶泡，那味道，绝了。

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9. 太平猴魁

绿茶界的“长腿欧巴”

安徽黄山太平猴魁，这货是绿茶里体型最大的——一般茶叶长度在2-3厘米，它能长到5-7厘米。

好看在哪？

外形扁平挺直，两叶抱一芽，魁伟重实，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之说。泡开之后——

“叶脉绿莹莹，亭亭玉立”

那个画面，太美了。

口感方面，太平猴魁是那种“内敛型”的。香气不冲，但持久。入口醇厚，回甘明显。我喝过一次最好的，是在一个黄山朋友家，他爸亲手做的，那口感——至今难忘。

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10. 普洱茶

越老越有味道的传奇

云南普洱茶，这个就不用我多说了吧？普洱分生普和熟普，两种风格完全不同。

好看在哪？

生普的茶饼、茶砖，造型就很有艺术感。特别是那种古树普洱的茶饼，压制得密实，打开之后茶叶条索清晰，泡开来——

“汤色橙黄透亮，陈香醇厚”

熟普就更特别了，那汤色红浓透亮，跟红酒有的拼。而且普洱最大的特点是“越陈越香”，存个十几年的老普洱，那个味道——

我喝过一次30年的老班章，那口感，绵柔醇厚，回甘悠长，真的就是“时间的味道”。

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写在最后

有人可能要问了：哎，你这个“最美”是按什么标准选的？

我的标准就两个：看着舒服，喝着高兴。

茶叶这玩意儿，说到底是用来喝的。但好看确实能让人心情好啊！试想一下，同样的茶，一个长得歪瓜裂枣，一个长得眉清目秀——

你更愿意泡哪个？

反正我选好看的。

以上就是我心里的“十大最美名茶”。你同意吗？你心里的十大又是哪些？咱们评论区聊聊。