香港十大知名甜品店

老刘

香港十大知名甜品店:本地人私藏的甜蜜清单,游客踩雷前必看


去香港,你大概率听过"一盅两件"的早茶文化,但你知道吗?真正让香港人上瘾的,其实是散落在街角巷尾的那些甜品铺子。不是那种装修精致的网红店,而是招牌都快褪色了、排队排到拐角的那种。

我第一次去香港,满脑子都是茶餐厅、菠萝油、丝袜奶茶,压根没想过甜品能有什么门道。直到被一个土生土长的香港朋友拖着走了一整天——从旺角到深水埗,再到西贡——我才明白,这城市的甜品江湖,比什么米其林榜单有意思多了。

以下这十家,不是随便搜个排行榜就能凑出来的,每一家都有它值得专门跑一趟的理由。


一、满记甜品——甜品界的"港乐"

说到香港甜品,绕不开满记。这家1984年从西贡起家的铺子,现在已经开遍全球了,但你要是只吃过内地的满记,那你可能没真正体验过它。

香港十大知名甜品店

香港的满记,分量是实打实的。芒果班戟是它的招牌中的招牌,薄薄一层班戟皮裹住新鲜芒果和淡奶油,咬下去第一口是滑的,第二口芒果的酸甜才涌上来。说白了,这东西的精髓不在甜,在那个"刚刚好"。

不过我得说句实话——现在满记在内地已经很常见了,如果你时间紧,不一定非得在香港排这个队。但如果你第一次去香港,打卡一下西贡的总店,坐在那个能看到海的位置吃一份杨枝甘露,嗯……你会懂的。

📍 多家分店,西贡、尖沙咀、铜锣湾均有


二、许留山——芒果的天花板

许留山最早就是个凉茶铺,1960年代在九龙城开业。后来不知道哪根筋搭对了,开始做芒果甜品,一做就做出了名堂。

它家的芒果系列是真的封神。鲜芒果西米露、芒果班戟、芒果布甸——每一样都在告诉你:芒果这东西,原来可以好吃到这种程度。

但有个问题我必须提——许留山这几年关了不少店,香港本地的门店比以前少了很多。去之前最好先在Google Map上查一下最近的那家还开着没,别白跑一趟。我有个朋友兴冲冲跑到尖沙咀,结果扑了个空,那种失落感比失恋还难受。

📍 建议出发前确认营业情况,弥敦道一带曾有多家门店


三、澳洲牛奶公司——快、狠、准的炖奶之王

这家店的名字很容易让人以为它是卖牛奶的。其实吧,它是一家甜品店兼茶餐厅,在佐敦白加士街,每天开门就排队,关门前还在排队。

炖奶是它的灵魂产品。蛋白炖鲜奶、杏仁炖鲜奶、木瓜炖鲜奶——蛋白炖鲜奶是必点的,奶味浓到什么程度呢?浓到你会怀疑以前喝的牛奶是不是掺了水。

重点来了:这家店的服务态度是出了名的"港式"。别期待什么微笑服务,点单要快、吃完要走、别磨蹭。你要是慢吞吞研究菜单,店员的眼神能把你钉在墙上。但说实话,这种效率本身就是一种体验——你来这是吃东西的,不是来享受服务的,对吧?

小TIPs: 一碗炖奶大概二十几块港币,但你得做好心理准备,从排队到吃完可能不到十分钟。快得离谱。

📍 佐敦白加士街47号地下


四、义顺牛奶公司——双皮奶的"双雄争霸"

说到双皮奶,就不得不提义顺。这家和广东顺德的仁信老铺是同一个家族出来的,算是"同门师兄",但香港的义顺走出了自己的路。

义顺的双皮奶,第一层奶皮是焦糖色的,薄而有韧性,勺子挖下去能感觉到微微的弹。底下的奶糊嫩到什么程度?嫩到你不确定自己到底是在吃甜品还是在喝东西。热的、冻的都好吃,但我个人强烈推荐热的——趁热吃,奶香才真正炸开。

它在佐敦和铜锣湾都有分店。佐敦店离澳洲牛奶公司不远,胆子大的可以一顿吃两家——先去义顺吃个双皮奶打底,再杀去澳洲牛奶公司喝碗炖奶。两者的区别?义顺更柔,更"绵";澳洲牛奶公司更浓,更"厚"。都说双皮奶和炖奶不一样,但大部分人根本吃不出来——别纠结,都好吃就对了。

📍 佐敦宁波街27号 / 铜锣湾告士打道


五、恭和堂——龟苓膏的百年老字号

龟苓膏这东西,外地人第一次吃大概率是拒绝的。黑乎乎的一碗,看着像中药,闻着也像中药。但你一旦接受了这个设定,它就变成了"真香"现场。

恭和堂从1920年代就开始做龟苓膏了,算是香港最老的龟苓膏专门店之一。它家的龟苓膏是用真材实料熬的,不是那种粉冲的糊弄货。苦味是有的,但苦完之后有一股回甘,像凉茶的尾韵。加点蜂蜜,味道就对了。

为什么要把龟苓膏放进甜品店推荐里?因为在香港,龟苓膏就是甜品的一部分。大热天的下午,来一碗冰镇龟苓膏,整个人从内到外被浇灭了火气——这不是比喻,这是生理感受。

📍 旺角、铜锣湾均有分店


六、大良八记——糊糊类甜品的王者

如果你觉得甜品必须是"甜的",那大良八记会刷新你的认知。

这家店以各种"糊"出名——芝麻糊、核桃糊、花生糊、杏仁茶。没有花里胡哨的摆盘,就是一碗碗朴实无华的糊。但你舀一勺放进嘴里就知道了:那股浓郁的坚果香,是真正把原材料磨碎、慢火熬出来的味道。

我特别推荐芝麻糊,黑芝麻磨得极细,入口完全不粗糙,顺滑到有点不像话。冬天来一碗热的,暖意从嗓子一路淌到胃里——比什么暖宝宝都管用。

这家店的装修风格嘛……怎么说呢,就很有年代感。别期待网红打卡照,但那种"老香港"的氛围,是任何装修都模仿不出来的。

📍 多家分店,旺角、铜锣湾一带


七、绿林甜品——深水埗的隐藏Boss

深水埗是香港老城区的代表,没有尖沙咀的繁华,没有铜锣湾的时尚,但好吃的东西密度极高。绿林甜品就藏在这一片。

它不怎么出名,知道的人大多是住在附近的街坊。招牌绿豆沙番薯糖水是两大必点。绿豆沙煮到起沙,绵密得像在吃一朵云(好吧这个比喻可能夸张了,但你懂那个意思)。番薯糖水里的番薯切得大块,煮到半透明,咬下去粉糯粉糯的,姜味调得恰到好处。

这家店的价位便宜到让人不好意思——十几二十块港币就能解决一碗。在寸土寸金的香港,这个价格简直像是穿越回了九十年代。

如果你行程里有去深水埗逛鸭寮街的计划,这家甜品店就在附近,走几步路的事。

📍 深水埗基隆街一带


八、芝麻绿豆甜品——名字可爱,东西实在

光看名字你可能以为这家店只卖芝麻糊和绿豆沙——确实,这两样是招牌。但它家的喳咋(一种东南亚风味的杂豆甜品)也做得相当到位。

这家店在港岛一带,门面不大,但人不少。它的特色是:甜度可调。你跟店员说少糖,它就真的给你少糖。在香港很多老式甜品店,你说"少糖"得到的回应往往是一个白眼。但这家不会。

还有一个加分项——它家的糖水底子用的是冰糖,不是白砂糖。吃起来清甜而不腻,回味里有一丝冰糖特有的矿物质感。这种细节,就是老店和流水线甜品店之间的差距。


九、B仔凉粉——西贡的周末仪式感

严格来说,这家店不在香港市区,而是在西贡。但你要是周末来香港,西贡是个特别值得去的地方——海鲜、海滩、行山步道,什么都有。逛了一下午之后,来一碗B仔凉粉,那感觉就像打完一场球之后喝的第一口水。

B仔凉粉其实是这家店的名字,也是它的招牌。一碗凉粉上面堆满了各种配料——花生碎、椰果、炼乳、水果……五颜六色的一大碗,看着就心情好。

它家的凉粉是手工做的,跟超市卖的那种完全不是一回事。Q弹、微苦、冰凉,配上甜腻的配料刚好中和。大热天的西贡街头,端着一碗B仔凉粉边走边吃,周围是骑摩托车的本地大叔和牵狗散步的阿姨,这才是真实的香港夏天。

不过友情提示:这家只收现金。 别问我怎么知道的。

📍 西贡普通道


十、丹斯甜品——新派甜品的代表

前面九家都偏传统,最后这家来点不一样的。丹斯甜品走的是新派路线,环境比较潮,甜品的创意也多。

它家的芒果糯米饭椰汁西米露做得很精细,摆盘也比传统糖水铺讲究不少。如果你是那种"吃东西之前先拍照"的人,这家会比前面那些老铺子更出片。

但说实话,我推荐它不是因为拍照好看。而是它把几种不同文化的甜品元素融在了一起——港式糖水的底子,东南亚的调味,偶尔还有一点日式甜品的影子。这种"混搭"在现在的香港其实很常见,但能做得好吃而不是四不像的,没几家。

📍 多家分店,可按行程就近选择


写在最后:关于甜品的一点碎碎念

很多人去香港,行程排得密密麻麻——早上茶餐厅、中午烧腊、下午奶茶、晚上火锅,晚上十点还要去吃个宵夜。然后问我:甜品排在哪儿?

我每次都回答:别把它当正餐之间的填充物,把它当成一天的句号。

逛了一整天之后,在某个不起眼的街角坐下来,点一碗热腾腾的糖水或者一客冰冻的炖奶,让甜味慢慢把你一天的疲惫包裹起来——这大概就是香港甜品店存在的意义吧。

对了,去之前记得查好营业时间。香港很多老店,关门时间随缘,你要是兴冲冲跑去发现铁门拉下来了……那种感觉,别提了。

行了,不说了,饿了。


以上信息基于实地体验与公开资料整理,门店状态可能随时间变化,建议出发前通过Google地图或OpenRice确认最新营业情况。

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