干这行久了,有些坑是眼睁睁看着同行往里跳的。前两天去一个茶城转悠,碰到个老板拉着我吐槽:现在这茶怎么越来越难卖了?我说不是茶难卖,是你触犯的禁忌太多了。
今天就聊聊我在各地茶城、线上店铺以及和茶农、茶商打交道过程中,踩过的、见过的、听过的那些销售禁忌问题。
说白了就一个字:作。
上来就吹“这茶包治百病”
这是我见过最离谱的。有些茶商为了把货卖出去,硬把茶叶吹成神药。什么“喝这个茶血压立马降”、“每天三杯,肠胃病消失”。说真的,你当茶叶是啥呢?

我有个朋友,在杭州开了十几年茶店,最烦隔壁那家卖普洱的。那家老板见谁都吹“老班章抗癌”,结果被人举报到市场监管局,罚了三万块不说,口碑也砸了。
茶叶就是茶叶,它能解渴、能提神、能让人心情好,这就够了。非要说它包治百病,那跟骗子有啥区别?顾客买回去发现不是那么回事,你这生意还做不做了?
说白了,夸大功效就是找死。
张嘴就是“我这个茶是纯手工”
我发现现在茶圈有个怪现象,好像只要跟“手工”沾边,就能卖高价。于是乎,但凡是个茶,商家都说“老师傅手工炒制”、“全过程手工揉捻”。
别逗了,你上哪儿找那么多老师傅去?
真正的手工茶,产量极低,价格极高。市面上流通的绝大部分茶叶,都是机器和人工结合的产物。你非说全是手工,懂茶的客户喝一口就知道你在撒谎。
讲个真事:我在武夷山认识个做岩茶的师傅,他一年只做几十斤手工茶,卖给懂行的老客,一斤好几千。结果有人拿这几十斤茶当素材,说自己卖的全是手工岩茶,销量还挺好。最后被行家揭穿,店铺都关张了。
与其撒谎,不如大大方方说:我们家是传统工艺与现代化结合。客户反而觉得你诚实。
价格标得虚高,看人下菜碟
你敢信,同一饼普洱茶,我在云南茶农手里问价是两百,到了某茶城里就变成两千。中间隔着五环呢?
更离谱的是看人下菜碟。见你穿得讲究,报价直接翻三倍;见你不太懂茶,就说“这个价格很实惠了,你看我给你打个折”。这种销售方式,能骗得了一时,骗不了一世。
现在信息这么透明,手机扫一扫,同类产品价格都出来了。你标价虚高,人家当场就不买了。就算买了,回家一查发现被坑,回去找你算账不说,还在朋友圈里给你“宣传宣传”,你受得了吗?
价格虚高,最终坑的是自己。
把“产地”当成万能膏药
“这是正宗武夷山正岩区的”、“这来自云南勐海高山老树”、“这是西湖核心产区的明前龙井”。这些话听多了,耳朵都起茧子了。
问题是,你真是这些产地出来的吗?
现在茶圈假产地的情况太多了。有人从福建收青叶,拉到龙井产区加工,转手就说是正宗西湖龙井。有人从外地收普洱毛茶,运到勐海发酵,就敢打上“易武正山”的标签。
你要是真卖真货,那没问题。但你要是挂羊头卖狗肉,被揭穿是迟早的事。现在有些年轻消费者精着呢,他们不仅看产地,还会上网查、会对比、会问懂行的朋友。
产地造假,等于自掘坟墓。
只会讲山头故事,不讲茶本身
“这款易武的茶啊,相传当年……”、“这个班章的料子,那可是一棵树换一套房的存在”。有些茶商,讲起故事来滔滔不绝,问到茶的具体滋味、特点,反而支支吾吾。
我跟你说,现在的消费者没那么好糊弄了。他们更关心的是:这个茶什么口感?适合什么季节喝?耐不耐泡?性价比怎么样?而不是你那段不知真假的历史故事。
我认识一个开茶室的小姑娘,卖茶就三条:这款茶什么香型,什么滋味,什么价位。干干净净,清清楚楚。反而回头客特别多。
故事讲得天花乱坠,不如让客户喝上一口。
不管客户需求,强行推荐贵的
这种人我见得太多了。人家明明不喜欢喝生普,你非要推荐“这款冰岛古树不买是你的损失”。人家想买口粮茶,你非要推几千块钱一斤的“顶配”。
这不是傻,这是懒。
销售的本质不是把最贵的东西卖出去,而是把最合适的东西卖出去。你了解客户的消费水平、口味偏好、喝茶场景,才能推荐出合适的茶。
比如对方是刚毕业的小年轻,租房子住,没条件弄茶具,你推荐紧压茶就很不合适。你应该推荐袋泡茶或者散茶。对方是中年商务人士,要待客用,那包装和品牌就要讲究。
不根据需求盲目推荐,等于把客户往外推。
把茶器当主角,茶叶当配角
有些店,进店先介绍紫砂壶、建盏、银壶,说这个壶泡这个茶有多好,那个杯子配那个茶多讲究。逛了一圈,发现茶叶倒成了配角。
不是说不能卖茶器,但你要清楚自己的主业是啥。如果你是茶店,茶叶才是核心产品。你用茶器去吸引客户,最终成交率很低,因为买茶器和买茶叶的客户群体重合度没那么高。
再说了,你花半小时介绍茶器,客户把玩一会儿走了,茶都没喝一口。这不是浪费时间吗?
茶器是加分项,不是主打项。别主次颠倒。
过分强调“稀有/限量”制造焦虑
“这款茶就剩最后八斤了”、“这个机会千载难逢”、“错过这一批,要等明年了”。这种话术用多了,客户就免疫了。
更尴尬的是,你说限量,客户转身就去网上搜,发现别家还有大把库存,甚至价格还更便宜。那一刻,你在客户心里的信任就崩塌了。
真正的好茶确实有限量的,但那是真限量。有的茶商明明库存还有几百斤,非要说限量,这不是自己给自己挖坑吗?
虚假稀缺=虚假诚意=客户的离开。
对茶叶一无所知的问题一问三不知
这可太致命了。客户问“这款茶是哪个山头的”、“今年的雨水多不多对品质有什么影响”、“这个茶的杀青温度怎么控制的”,你支支吾吾答不上来。
不要觉得这些问题“太专业”,现在的消费者,尤其是年轻消费者,做功课的意愿和能力都很强。他们问这些问题,说明是真的想买,也是真的在乎。
你答不上来,他会觉得你不专业、不靠谱,转身就去别家了。
你可以不用懂每个细节,但至少要知道自己卖的是什么。
态度两极分化
有一种茶商,你看他第一眼,就觉得欠了他八百万。全程冷着一张脸,爱答不理。你问一句,他回一句,还带着不耐烦。
还有一种,热情过头。你一进门,立刻围上来,跟唐僧念经似的叨叨叨。你走一步他跟一步,你拿个茶饼他马上说“这个适合你”。感觉像被绑架了一样。
这两种,都让人不舒服。
最好的态度,是热情但不肉麻,专业但不傲慢。客户自便,你有需求时,我能给到恰到好处的建议。
写了这么多禁忌问题,其实就是想表达一个观点:卖茶这事儿,最终落点是人情和信任。
茶叶不是快消品,它承载着文化和情感。客户在你这里买的,不只是一包茶,更是对你这个人的认可。
如果你能把每个客户当成朋友去聊,当成真心去对待,少整那些花里胡哨的套路,你会发现,生意其实没那么难做。
行了,该说的不该说的都说了。 祝各位茶友,喝得明白,卖得舒心。

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