常州这十种水果特产，凭什么让人念念不忘？

你有没有这种感觉？一到季节，水果摊上摆的那些大同小异的苹果香蕉梨，简直就是“味觉绝缘体”。但常州的土地上长出来的东西，那是真的有点东西的。

作为一个在江苏混迹了十几年的吃货，我必须说句大实话：常州的水果特产，不是那种“闻名全国”的网红款，但本地人提起它们，那眼睛里是有光的。今天就聊聊常州的十大水果特产，看看有没有戳中你的。

一、阳湖水蜜桃——甜到怀疑人生的“桃中之王”

说真的，我第一次吃到阳湖水蜜桃的时候，脑子里就一个想法：这玩意儿是加了糖吗？

阳湖水蜜桃产自常州市武进区礼嘉镇及周边地区，是国家地理标志产品。这桃子最大的特点就是——个大肉嫩、汁多味甜。平均单果重250克以上，糖度能达到14-18度，轻轻一捏，汁水就往外飙。

据说正宗阳湖水蜜桃，只要用手轻轻揉搓，果肉就能化成蜜汁直接喝。这话虽然有点夸张，但真不算骗人。

每年7月中旬到8月底是最佳采摘期。那时候去阳湖边的农家乐，边摘边吃，那体验——感觉自己就是一只幸福的🐷。

二、溧阳板栗——秋天里的“硬核零食”

一到秋天，常州人对溧阳板栗的执念就出来了。

溧阳板栗主要产于天目湖、戴埠等山区，颗粒饱满、甜糯可口。别看它外表粗糙，剥开之后，那个金黄色的肉质真是让人上头。

板栗这玩意儿，既可以当零食，也能入菜。糖炒板栗、板栗烧鸡、板栗粽子……常州人能把板栗玩出花来。

我前两天路过一家炒货店，刚出锅的溧阳板栗，那个香味能把三条街的人都招过来。买一斤揣兜里，一边看电影一边剥，这日子——夫复何求。

三、横山桥草莓——冬天的“甜蜜暴击”

谁说冬天没水果吃？横山桥草莓第一个不答应。

横山桥是常州著名的草莓之乡，主要品种包括红颜、章姬、丰香等。这儿的草莓有几个特点：

• 颜色鲜红亮丽，看着就让人心情好
• 果实个大饱满，一颗能占满半个手掌
• 口感酸甜适中，草莓香味特别浓郁

每年12月到次年4月是采摘季。想象一下——外面寒风呼啸，大棚里却温暖如春，一颗颗红彤彤的草莓挂在绿叶间……这画面，光是想想就想去。

四、洛阳葡萄——“葡萄之乡”的硬实力

常州洛阳镇，被誉为“江苏葡萄之乡”，这名字真不是白叫的。

洛阳葡萄品种繁多，夏黑、阳光玫瑰、巨峰、金手指……品种多到让你选择困难症发作。但不管哪个品种共同特点都是：颗粒均匀、糖分充足、果香浓郁。

当地果农跟我说，洛阳的葡萄之所以好吃，主要是因为：

1. 土壤偏碱性，适合葡萄生长
2. 日照充足，昼夜温差大
3. 种植历史悠久，技术成熟

每年8月到10月，去洛阳摘葡萄已经成了常州人的“保留节目”。带着老婆孩子，体验一把“现摘现吃”的快乐——这不比去健身房有意思多了？

五、金坛红香芋——芋头界的“低调实力派”

别一提到芋头就想着广东人，常州金坛的红香芋，那也是一等一的好吃。

红香芋是金坛区的特产，表皮呈淡红色，肉质细腻，香味浓郁。最简单的吃法就是蒸熟后蘸白糖，那个绵密的口感，吃完一块还想再来一块。

而且这玩意儿营养价值还挺高，富含膳食纤维和多种微量元素。用当地人的话说：“吃红香芋，肠胃舒服，人有精神。”

六、焦溪葡萄——被低估的“甜心宝贝”

很多人知道洛阳葡萄，但焦溪葡萄了解一下？

焦溪位于常州天宁区，这里的葡萄以颗粒饱满、色泽诱人、甜度高著称。虽然知名度不如洛阳葡萄，但口感绝对不差。

当地果农有个“独门秘籍”：用草木灰+豆饼做底肥，葡萄的甜度能上一个台阶。这种传统种植方式，虽然产量不高，但品质是真材实料的。

七、雪堰水蜜桃——阳湖水蜜桃的“孪生兄弟”

武进区雪堰镇紧邻阳湖，这里的水蜜桃和阳湖水蜜桃师出同门，品质同样优秀。

雪堰水蜜桃的特点是：果形端正、肉质细嫩、汁多味甜。每年7月上市，常州本地人都知道“阳湖雪堰是一家”的说法。

如果要区分的话，雪堰的水蜜桃稍微偏硬一点，更适合装箱送礼；阳湖的则更软一点，适合现摘现吃。各有各的好，看你喜欢哪种口感了。

八、溧阳柿子——秋天的“金色炸弹”

一到深秋，溧阳山区的柿子树就变成了最靓丽的风景线。

溧阳柿子主要产于上兴、社渚等乡镇，果形端正、色泽橙红、甜度很高。最经典的吃法是做成柿饼——把柿子晾晒成干，外层裹一层白色的糖霜，那口感，Q弹甜蜜，回味悠长。

而且溧阳人还会把柿子做成柿子酒、柿子醋，这操作，一般地方真学不来。

九、常州地产西瓜——夏日“续命神器”

每年夏天，常州本地西瓜一上市，外地西瓜的价格就得跌一跌。

常州地产西瓜主要集中在新北、钟楼等区，品种以8424、美都为主。特点嘛——皮薄瓤脆、汁多瓜甜、价格实惠。

你问常州人夏天吃什么水果？十个有九个会告诉你：必须是本地产的8424啊！ 冰镇一下，切成两半，用勺子挖着吃——这才是夏天的正确打开方式。

十、邹区甜瓜——被名字耽误的“宝藏水果”

最后这个，可能很多人听都没听过——邹区甜瓜。

邹区位于常州钟楼区，这里的甜瓜以皮薄肉厚、脆甜多汁、香气浓郁著称。虽然知名度不高，但在本地市场上，那是抢手货。

我上次去邹区玩，路边有个大爷在卖甜瓜，顺便买了一个。吃完我就后悔了——后悔买少了。那个甜味，是真的能甜到心里去。

写在最后

常州的水果特产，不像阳澄湖大闸蟹那么“出圈”，但贵在实在、好吃、有特色。每一款都带着这片土地独有的印记——

• 阳湖水的温润
• 溧阳山的豪爽
• 洛阳平原的肥沃

如果你来常州玩，别只盯着恐龙园、春秋淹城这些景点。顺路去果园摘点水果，你会发现这座城市的另一面。

行了，不废话了，水果摊约起来？🍑🍇🍓