有些人喝酒是为了应酬,有些人喝酒是为了解闷,还有一些人——比如我——喝酒纯粹是因为好奇。那天在朋友家喝完一圈后,突然想知道市场上那些所谓的"十大品牌酒"到底是怎么评出来的今天咱们就来聊聊这个话题。
白酒江湖:头部玩家的江湖地位
说白酒,不能不提茅台。这玩意儿现在已经被炒成理财产品了53度飞天茅台市场价能飙到两三千一瓶用的是茅台镇特有的红缨子高粱,12987工艺听起来就头大,但说白了就是一年生产、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酱香型白酒的龙头,确实不是吹的。
五粮液紧随其后,浓香型的老大哥。普五第八代市场认可度极高用的是五种粮食——高粱、大米、糯米、小麦、玉米。它家那个明代窖池群我上次去宜宾参观过,那股子历史感确实不一样。
洋河这几年动作很大,梦之蓝M6+、M9往上走,海之蓝、天之蓝往下压,蓝色经典系列几乎覆盖了中高端所有价位段。泸州老窖的国窖1573也是硬货,"1573"这个数字就透着股霸气——人家用的是从1573年连续使用至今的老窖池。

汾酒很有意思,清香型的代表,老白汾、青花20在酒友圈口碑都不错。剑南春的水晶剑性价比极高,郎酒的红花郎10和15在酱香市场里也算杀出来了。青花郎那句"中国两大酱香白酒之一"的广告语,虽然争议大,但确实让郎酒赚足了眼球。
啤酒世界:巨头们的江山
啤酒这边,百威、青岛、雪花、华润、燕京这五个算是龙头。百威主打高端哈尔滨啤酒现在也归它了。青岛啤酒1903、经典1903这些产品线很清晰,出口量一直都不错。雪花啤酒的勇闯天涯、纯生这些产品线覆盖面太广了,几乎每个超市都能看到。
嘉士伯、喜力这些进口啤酒品牌在一二线城市的夜场和酒吧里占有率很高1664、福佳白这些果味小麦啤酒近两年特别受年轻人欢迎。
红酒与洋酒:另一种江湖
红酒这边,张裕、长城算是国产老牌奔富、保乐力加、酩悦轩尼诗这些进口品牌在高端市场很强势。洋酒方面,轩尼诗、人头马、XO这些干邑白兰地就不用多说了,尊尼获加、芝华士、皇家礼炮这些苏格兰威士忌在国内夜店和会所里很常见。
写在最后
说白了,所谓的"十大品牌"更多是个参考维度——销量、市场占有率、品牌知名度、消费者口碑等等。每个榜单的评选标准不一样,排名也就有所不同。
你问我到底哪个最好?这么说吧茅台有茅台的江湖,五粮液有五粮液的活法,青岛啤酒接地气的快乐也是别的酒给不了的。酒这东西,最终还是看个人口味和场合。
行了不多说了,我准备开一瓶了。

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