那些让我回购无数次的饼干,真的好吃吗?
昨晚加班到十点半,肚子开始咕咕叫。
我翻出抽屉里那盒奥利奥,拆开包装的那一刻,脑海里突然冒出一个问题:同样是饼干,为啥有的吃完还想,有的吃一口就腻?
这个问题困了我好久。
一、夹心饼干:甜到心里,腻到发慌
说起夹心饼干,奥利奥肯定是绕不开的大山。

我小时候第一次吃奥利奥的时候,简直惊为天人。那种扭开饼干的仪式感,蘸牛奶的吃法,感觉自己像个讲究人。但说实话,现在再吃,反而觉得有点太甜了。——可能就是所谓的“童年滤镜”吧。
不过奥利奥最近几年的新品确实有点东西。限定的味味系列出过红丝绒味、软曲奇味,比经典款口感丰富太多了。如果你还没试过,建议去便利店碰碰运气,别说我没提醒你。
嘉士利的果乐果香我得重点说说。
这饼干有多离谱呢?我上次在直播间买了三箱,结果一礼拜就吃完了。它那个夹心是那种Q弹的果酱感,咬下去会有“波”的一下,很有意思。草莓味和蓝莓味我都试过,草莓味偏甜,蓝莓味带点酸,我个人更推荐蓝莓。
好丽友派……嗯,怎么说呢。
很多人觉得它不算饼干,是蛋糕。但我不管,我就把它当饼干阵营的。巧克力派确实好吃,浓郁但不腻。关键是它便宜啊!超市经常买一送一,学生党狂喜。
二、咸味饼干:被低估的实力派
我发现个有趣的现象:提起饼干,大部分人先想到甜的,咸味饼干经常被忽略。
这不公平。
嘉士利旗下那个葱油饼干,简直是早餐救星。酥脆,葱香浓郁,配牛奶或者白粥都绝杀。我妈来我家的时候尝了一口,第二天就去超市买了一箱。她说比楼下早餐店的油条健康多了。
可比克大家肯定熟,虽然它官方定位是薯片,但很多人当饼干吃。
原味那个波浪形的,咸度刚刚好,咬起来“咔嚓咔嚓”的,看剧的时候根本停不下来。我上次看《狂飙》,一集下来干完两包,体重秤当场翻脸。各位引以为戒,真的。
康师傅3+2饼干知道的人可能少一点。
它是一层饼干一层夹心叠起来的,奶油味特别浓。有次我带去公司当下午茶,隔壁工位同事尝了一口,直接问我要链接。这大概就是所谓的“自来水”吧。
三、中式老饼干:情怀与实力并存
说完进口和合资的,得聊聊咱们国产老字号了。
徐福记沙琪玛,这个就不用多介绍了吧?逢年过节家里必买的年货。不过我跟你说,沙琪玛这东西得挑时候吃。刚买回来那会儿还是软糯的,放两天就变硬了,这时候别扔,放微波炉转10秒,又是一条好汉。
北京义利的维生素饼干,知道的人可能不多。
这饼干怎么说呢,看起来朴实无华,吃起来也朴实无华,但就是很上头。 可能是因为里面加了维生素B的味道?反正我每次去北京出差,都会带几盒回来送给朋友,他们都说“比那些网红零食强多了”。
上海的光明牌奶油饼干,也是童年回忆杀。
那奶油味,特别正,不是那种香精调出来的感觉。我外婆特别喜欢吃这个,说是有当年老上海的味道。有时候食物不只是食物,还是记忆的载体,这话一点不假。
旺旺雪饼和仙贝,这对CP必须一起说。
雪饼是那种脆生生、甜甜咸咸的口感,仙贝上面那层粉真的让人欲罢不能。我小时候最快乐的事之一,就是过年的时候把雪饼和仙贝倒在盘子里,一边看春晚一边吃。现在想想,那可能就是最简单的幸福吧。
四、那些年我踩过的饼干坑
有些饼干吧,营销做得特别猛,结果买回来……
算了,不点名了,省得被说是黑它。
但我总结出一条规律:那种铺天盖地打广告的饼干,往往不如默默无闻的好吃。 可能营销费用都花在推广上了,产品本身反而没那么用心。
还有那种所谓“健康饼干”,打着低糖低脂的旗号,吃起来跟嚼蜡似的。 要健康我直接吃水果不好吗?何必委屈自己?
五、我的私藏榜单
好了,说了这么多,该上干货了。
我心里的Top 5(纯个人向,欢迎反驳):
- 嘉士利果乐果香——夹心界的YYDS
- 可比克原味薯片——咸味零食永远的神
- 好丽友巧克力派——便宜量大还好吃
- 嘉士利葱油饼干——早餐界的隐藏王者
- 旺旺雪饼——童年回忆,永不过时
你问我为什么不是10个?
因为我觉得好吃的饼干真的没必要凑整。 就像吃饭,十个菜不一定比五个菜香,饼干也是这个理。
写在最后
写着写着,我又饿了。
其实美食这东西很奇怪,同样的饼干,有人觉得甜得发腻,有人觉得刚刚好。口感这件事,主观因素太大了。
我这份榜单,顶多算是个参考。你要是觉得哪家更好吃,欢迎评论区告诉我——
说不定能发现新大陆呢?
行了,不说了,我再去拆包饼干。
(本文不含任何商业推广,都是我自己花钱买的,吃了长胖算我的。)

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