十大名酒都有什么牌子

说实话，一提到“十大名酒”这个话题，我就想起前年过年回老家，我爸从柜子里摸出一瓶落灰的茅台，非说是当年买的升值货。结果我一看 生产日期，好家伙，比我还大三岁。那酒到底打开没有?最后怎么样?嗐，一言难尽。

但这并不耽误咱们今天好好聊聊，中国白酒圈里那些公认的牛货。

茅台：白酒界的“爱马仕”

茅台就不用我多介绍了吧?现在这价格，简直离谱妈妈给离谱开门——离谱到家了。

但你不得不承认，人家的酱香确实到位。入口绵柔，回甘悠长，那股子特殊的茅香是怎么模仿都模仿不来的。有个段子怎么说的?——“年轻人觉得茅台是中老年人的快乐水，等他们到了岁数才发现，茅台是所有人的快乐水，就是钱包不快乐。”

五十三度的飞天茅台，现在官方指导价1499块，市场上你能买到的价格嘛……反正我是不说了，说多了都是眼泪。

五粮液：浓香型的“半壁江山”

如果说茅台是酱香的老大，那五粮液就是浓香界的扛把子。

这酒我前阵子参加一个饭局开了瓶1618，那入口的窖香、粮香、陈香，确实层次分明。关键是它比茅台便宜啊!普通家庭偶尔割割肉，还是能承受得起的。

而且五粮液有个特点——它的酒体比较“活泼”，怎么说呢?就是那种你能感受到酒在嘴里跳舞的感觉。不像有些酒，入口就是一根筋往下走。

泸州老窖：百年老窖的底蕴

泸州老窖最牛的是什么?窖池。

据说是从明朝万历年间传下来的老窖池群，现在还在用。你想想，几百年的微生物菌群在里面繁衍生息，酿出来的酒能一样吗?

它家的国窖1573，算是浓香型白酒的天花板之一了那股子醇厚感，不是新厂家能复刻出来的。有时候我都觉得，这不是喝酒，是在喝历史。

汾酒：清香型的“老干部”

汾酒很有意思，它属于清香型，风格跟浓香、酱香完全不是一个路数。

入口干净利落，没有那些杂七杂八的香味干扰，就是纯粹的粮香和醋香转化来的那种清新感。老一辈人特别认这个，说它“不上头”——虽然这个说法见仁见智吧。

黄盖玻汾了解一下?五六十块钱一瓶的口粮酒，性价比之王。很多老酒鬼就认这个，便宜、耐喝、醒得快。

剑南春：川酒的代表

剑南春产自四川绵竹，属于浓香型。

这酒怎么说呢，属于那种“你知道它很好，但不知道为什么它那么好”的类型。水晶剑是他们家的拳头产品，口感凛冽，回甘干净，在宴请场合出现的频率相当高。

我有个朋友做销售的，他说客户要是送剑南春，那准是懂行的——价格不便宜，但知道的人没有茅台五粮液那么多，显得有品味。

郎酒：酱香界的“千年老二”

郎酒也是酱香型，产自四川古蔺。

说它是“千年老二”是因为它和茅台同处赤水河畔，酿造工艺也类似，但品牌力始终差了那么一口气。不过青花郎这两年势头很猛，定位直接对标飞天茅台，据说有的年份酒已经比茅台还贵了。

我喝过一次三十年青花郎，那口感……确实惊艳。但问题是，正常人谁日常喝这个啊?

西凤酒：凤香型的独苗

西凤酒比较特殊，它是凤香型的代表——这个香型本身就是以它为标准建立的。

产自陕西凤翔，属于那种你第一次喝可能会有点不适应的类型。它兼具了浓香和清香的某些特点，但又自成一体。绿瓶西凤是经典款，十多块钱一瓶，很多老陕西人就好这口。

说实话，外地人可能不太容易接受这个味道，但一旦接受了，还挺上头的。

洋河大曲：江淮派的温柔

洋河产自江苏宿迁，属于江淮派浓香型。

它最大的特点就是“绵柔”。入口不冲，味道比较柔和，适合不太能喝烈酒的人。天之蓝、海之蓝、梦之蓝，这是它家的系列划分。

梦之蓝M6+现在商务宴请上出现频率很高，包装也好看，送礼比较有面子。不过个人感觉，论酒质而言，性价比不算特别高。

古井贡酒：徽酒的老大

古井贡酒产自安徽亳州，属于浓香型。

这酒有个外号叫“酒中牡丹”——不是说它多么华贵，而是说它比较“传统”，老一辈人很喜欢。年份原浆是它的主打产品，定位中高端。

安徽那边朋友告诉我，过年走亲戚带两瓶古井贡，还是很有排面的。这可能就是地域情怀吧。

董酒：药香型的“异类”

董酒比较特别，它是药香型(也称董香型)的代表。

产自贵州遵义，酿造过程中加入了中草药，所以酒里有股特殊的药香。这酒评价两极分化特别严重——喜欢的人爱死，不喜欢的人一口都喝不下。

我把它放在第十名，不是说它排名第十，而是因为它的风格确实比较小众。喜欢的人觉得它是宝贝，不喜欢的人觉得它是黑暗料理。

好了，十大名酒大致上就是这些。

你发现没有?中国的白酒江湖门派林立——酱香、浓香、清香、凤香、董香……每个派系都有自己的江湖地位和忠实粉丝。至于哪个最好?这个问题就像问“川菜和粤菜哪个好吃”一样，永远没有标准答案。

关键是，你得找到适合自己的那一款。

有人喜欢茅台的醇厚，有人喜欢汾酒的清爽，都是个人口味的事儿。非要分个高下，反而没意思了。

行了，不废话了，挑一瓶自己感兴趣的，开喝吧。